Nytt mellanmålsprojekt på Djurgårdsskolan
Under höstterminen 2025 startar Kristinehamns kommun ett projekt på Djurgårdsskolan som ger elever i årskurs 7–9 möjlighet att ta del av enklare mellanmål utanför den ordinarie lunchtiden.
Eleverna kan välja mellan energishots, grab-and-go-alternativ och andra näringsrika tilltugg som serveras på förmiddagen eller eftermiddagen. Syftet är att ge extra energi som kan bidra till bättre koncentration, ökad ork och ökat välmående under skoldagen.
– Vi har startat ett matsvinnssamarbete med ICA Trumpeten. Vi får till exempel stött frukt och varor med kort datum som vi kan använda till energitillskotten. Det bidrar till ett minskat matsvinn och ökat miljötänk, säger Johanna Zimmerman, enhetschef på serviceavdelningen.
Projektet är ett politiskt initiativ och genomförs under hela läsåret 2025/2026. En första utvärdering görs efter höstterminens slut för att se hur satsningen har mottagits av elever och personal och undersöka möjligheten till att servera även till låg- och mellanstadie.