Nu är det tider för grillkvällar, picknickkorgar och härliga sommarbufféer. Det sprids sköna dofter från både trädgårdar och mysiga samlingsplatser runt omkring i kommunen. Samtidigt som du njuter av din lunch eller middag så tänk även på hygienen vid hanteringen av din mat.
Extra viktigt kan det vara i slutet på julimånad när rötmånaden startar och den höga värmen och luftfuktigheten gynnar bakterier att växa till i vår mat. Här kommer några enkla tips du kan tänka på inför sommarens mathantering: