Till innehållet
Bild för händelsen: Öppet i chokladbutiken
20 nov 2021

Öppet i chokladbutiken

Sockerslottet har öppet i chokladbutiken varje adventssöndag.

Sedan 2009 har Gunilla Wall ägnat sig åt chokladförädling i form av chokladpraliner. Hon har gått kurs hos världsledande Ramon Morató på Aula Chocovic utanför Barcelona och fått lära sig hans metoder för hur man framställer välbalanserad ganache av hög kvalitet. Sedan dess har Gunilla arbetat fram en stor samling recept som nu utgör grunden för Sockerslottets praliner. Allt görs för hand och inga tillsatser som konserveringsmedel eller liknande tillsätts.

Nu öppnar Sockerslottet upp chokladbutiken under adventssöndagarna, passa på!

Tillfällen

2021-11-28, 11:00-16:00

2021-12-05, 11:00-16:00

2021-12-12, 11:00-16:00

2021-12-19, 11:00-16:00

Arrangörer

Länk till arrangör

Norra Staketgatan 8
68130 Kristinehamn

+46 550 105 50

Plats

Ursprungligen byggt som kyrka år 1892, bygganden har sedan början av 2011 genomgått en omfattande renovering och ombyggnation till dagens Sockerslott.